[大开眼界] 这个“主刀医生”有点酷，一人完成一台手术-缩头缩脑网

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杜兰特封

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在那个全国人民饿肚皮的年代，带着6个
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他承认创业这件事情会上瘾，源头来

Comment:

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　　近几年网红经济大行其道，各行各业开始不断出现“网红”人物。　　餐饮众筹失败的原因在于：　　餐饮众筹周期长，需要长期持续经营　　和实物众筹完全不同，实物众筹最后的结果是，给参与者兑现一款产品、一本书或者一款包，只要拿到产品，众筹就算结束。一般来说，第一期资金都很容易筹到，大家都怀揣梦想和情怀，热血沸腾的想干一番事业.　　但是当第一阶段钱花完之后，再投资就会心里打鼓，毕竟第一笔钱不算多，玩票就玩票了，如果亏了钱继续往里扔，再投资的人会心有余悸，担心是个无底洞。

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　　再往前推，元老级的餐饮网红，比如黄太吉、雕爷牛腩更是泯然众人。

　　但做生意终究要回归到商业本质，餐饮消费本质上是为了口腹之欲，网红餐厅骨子里仍是传统餐饮，“漂亮的外衣”确实能吸引顾客第一次消费，但不能指望用来满足顾客第二次、第三次的口腹之欲。　　就连我被骚扰后，来接我并送我回家的都是一个当天正好来和我谈工作的合作伙伴。

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　　于是，我又回到了孤军奋战的状态……　　最近发生的这一连串事情都让我意识到：我原来是如此的孤独。”　　但最后，我还是只有我自己。